Gâteau d'anniversaire en pâte à sucre thème gourmandises sucettes cupcake bonbons, candy sweety cake
Aujourd’hui, je vous présente mon d’anniversaire. J’ai attendu de retrouver mes filles pour me faire mon gâteau et surtout j’ai attendu de récupérer ma cuisine (nous l’avons refaite cet été) mon four n’a pas apprécié de ne pas servir pendant quelques temps et n’a pas supporté d’avoir été déplacé. Il m’a fait un gros caprice pour la cuisson de mon gâteau. Il pulvérisait de l’air froid en même temps qu’il chauffait. De ce fait, mon gâteau n’a pas gonflé et le gâteau qui était prévu initialement n’a pas pu être fait…. J’ai du m’adapter presque à la dernière minute.
J’ai essayé de conserver au mieux l’esprit gai et le thème des gourmandises que j’avais prévu initialement.
Les filles du forum m’ont donné envie avec toutes les belles couleurs de l’arc-en-ciel, j’ai donc coloré ma pâte à sucre en fonction par contre, en décorant mon gâteau, j’ai oublié d’utiliser le vert ! Zut !
Niveau recette, c’était un test, j’ai ajouté des copeaux de chocolat, je ne suis pas convaincue gustativement parlant, le gâteau était sec et tout les copeaux de chocolat se sont concentrés au milieu… Est-ce en raison de mon problème de four ? Je ne saurai dire, je testerai de nouveau prochainement.
Voici mon petit gâteau d’anniversaire