Bonjour,

Ce message s'adresse essentiellement à mes lecteur Belges ou frontaliers.

Mon amie Anne-Laure a ouvert une boutique dédiée au Cake Design. Pour cet événement, j'ai fais la surprise à mon amie, je suis allée à son inauguration de boutique alors que j'étais censée donner un cours sur la région parisienne.... oup's un petit mensonge mais pour l'effet de surprise il le fallait bien.

Depuis hier vous avez donc en Belgique une vraie boutique avec une vraie professionnelle pour répondre à toutes les questions que vous vous posez. Cette jolie boutique se situe à Châtelet (près de Charleroi) et elle porte le doux nom de Pretty Lovely Cake. (Pour l'adresse exacte c'est gran'rue 42).

Anne Laure vous y acceuille du mardi au samedi de 9h30 à 17h45 - 18h le samedi. Vous pouvez aussi la contacter par téléphone au 003271386135 (bon ok c'est le numéro depuis la France, mais en téléphonie Belge, je ne connais que celle-ci).....

Pour vous présenter Anne-Laure, c'est "mon amie Belge", certes, mais c'est aussi une pâtissière diplômée et une vraie passionnée de cake design, elle a découvert ce monde du gâteau décoré pour l'anniversaire d'une de ses filles. Comme toute maman, elle voulait éblouir sa fille et faire en sorte que les petites étoiles brillent dans les yeux de sa poupée.

De fil en aiguille, Anne-Laure au grand coeur a voulu faire briller des étoiles dans les yeux de tous les enfants qu'elle croisait, de là elle a mit sa carrière de côté et est retournée sur les bancs de l'école pour passer son diplôme de pâtissière, se former au cake design, et ouvrir sa boutique de vente de gâteaux et de matériel spécialisé en passion dévorante...

Dans sa belle boutique Anne-Laure vous propose donc plein de matériel pour faire de jolis gâteaux mais aussi des cours d'initiation à la pâte à sucre, des cours plus "techniques", des cours particuliers mais aussi de très jolis gâteaux et cupcakes qu'elle réalise sur commande. Il est prévu que je fasse quelques sessions de cours en Belgique, mais je vous en reparlerai lorsque les dates seront fixées.

Pour vous donner envie voici quelques photos de la boutique PRETTY LOVELY CAKE à Châtelet (clic ici pour la boutique en ligne). La boutique va s'étoffer au fil du temps et si vous ne trouvez pas votre bonheur, Anne-Laure se ferra un plaisir de le commander.

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Anne-Laure ferra tout au long de l'année des démonstrations gratuites :

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Je ne résiste pas à vous montrer les photos de nos "retrouvailles". Anne-Laure n'en revenait pas de me voir en Belgique puisque j'étais sencée être à 400 kilomètres de là en train de donner un cours.... Il est clair que pour elle, je ferrai des kilomètres ;-)

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