28 juin 2010

Quelques nouvelles

Bonjour, Non, je ne vous oublie pas, mais le mois de juin est toujours très chargé pour moi, je n’arrête pas et du coup, je n’ai pas trop le temps d’actualiser mon blog, ni de faire mes article. C’est dommage d’ailleurs, j’ai plein de nouveautés à vous présenter, mais il faudra encore patienter quelques jours… Les vacances scolaires approchent, je vais donc être un peu plus disponible pour rédiger. Pour le concours gâteaux de printemps auquel je participe, il ne vous reste que quelques jours pour me soutenir et voter pour... [Lire la suite]
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05 avril 2010

Gâteau de Pâques œufs et lapins

Hier nous n’avons pas pu faire la traditionnelle chasse aux œufs, la météo n’a pas été très gentille avec nous, la pluie s’est invitée au dessus de notre petit jardin… La chasse a donc été annulée pour cause d’intempéries. Les cloches sont tout de même passées aux alentours de midi, mais elles ont déposés les œufs dans les assiettes des filles. Sacrées cloches ! Pour le dessert, les puces voulaient un gâteau au chocolat…. Pour ne pas changer… Une fois de plus, je me suis mise aux fourneaux pour faire ma... [Lire la suite]
28 mars 2010

Carnet Rose chez Arquencielle

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22 mars 2010

Coffre de pirates Croc’3D kit gâteau

Ce week end, j’ai pu tester un autre kit à gâteau un Croc’3D, je l’ai acheté ici. Ce coffre était pour une copine de ma fille qui fêtait ses 7 ans. J’ai adapté mon coffre à un anniversaire fille. J’ai fait un coffre avec plus de fioritures que ce que j’aurais fait pour un petit garçon. J’ai aussi ajouté des colliers de bonbons. Le kit est fournit avec des pièces qui ne se mangent pas, j’ai préféré opter pour des pièces en chocolat. Pour le décor de mon plat, habituellement, je fais toujours quelque chose, cependant... [Lire la suite]
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01 mars 2010

Anniversaire de ma fille fête à l’école :

Ma fille, pour ses 10 ans, voulait partager un gâteau avec ses camarades de classes. Comme elle sait que je suis toujours partante pour faire un gâteau, elle a osé me demander et bien entendu, j’ai dis oui. Seulement pas simple de faire un gâteau en adéquation avec ses gouts sachant que le même jour 3 autres enfants fêtaient leur anniversaire. De plus les enfants n’avaient pas tous 10 ans, deux d’entre eux fêtaient leurs 9 ans. Au début, je voulais faire un gâteau autour du chiffre 10, ça n’allait pas... Ma puce aime lire,... [Lire la suite]
26 février 2010

Gâteau Arlequin pour Carnaval à l'école

Avant de publier des articles consacrés à l’anniversaire de ma fille, je vous présente le gâteau que j’ai fait pour la classe de me petite fée. Actuellement à l’école ils étudient une histoire sur Arlequin. Le thème s’est donc imposé à moi comme une évidence. Le même jour, je devais amener à l’école le gâteau d’anniversaire pour ma grande puce, il me fallait donc un gâteau facile à transporter. J’ai donc fait du simple puis du rapide, pas de décor en 3D pas trop de fioritures et un décor plat qui me permettait de transporter... [Lire la suite]

24 janvier 2010

Gâteau 3D sac à mains réalisé avec un "Croc'3D" Kit à gâteaux

J’ai enfin trouvé une occasion pour faire un gâteau avec un kit décor appelé "Croc’3D". Pour mon premier j’ai choisi de faire un sac à mains. Comme vous le savez, je fais depuis quelques années déjà des gâteau 3D que je crée de A à Z. Je ne dirais pas que le 3D n’a plus de secrets pour moi, loin de là, je suis loin de tout connaître en la matière, mais j’ai eu envie de tester une autre manière de faire mes gâteaux. Il est toujours très utile de tester d’autres techniques et de se remettre en question. Il... [Lire la suite]
16 janvier 2010

Gâteau Maya l'Abeille 3D

Comme promis, je vous présente mon premier gâteau 3D de l’année. Je l’ai réalisé pour les 3 ans d’une petite fée qui se prénomme Maya. Le thème de l’anniversaire était Maya l’Abeille. Nous avons décidé de faire partir sur un gâteau plutôt impressionnant pour une petite puce. Il fallait qu’il ressemble à l’héroïne du dessin animé. Pour le gâteau en lui-même c’est un marbré vanille chocolat. Le décor est en pâte d’amande. Comme toujours j’ai essayé que tout soit comestible. Pour réaliser les ailes de l’abeille... [Lire la suite]
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05 janvier 2010

Bûche effet velours chic coussin. Création Alexis Mabille

Aujourd’hui, je vous présente mon premier gâteau réalisé cette année. Je l’ai fait pour le déjeuner du jour de l’an. Il s’agit d’une bûche au chocolat. Initialement, je voulais imbiber mon biscuit de café, cependant mes petites nièces sont encore trop jeunes pour le café, elles n’aiment pas. Pour que tout le monde puisse manger du dessert, j’ai préférer faire simple et rester sur une valeur sûre, le chocolat ! Le décor est en chocolat également, j’ai essayé de faire un effet velours et surtout d’imiter une... [Lire la suite]
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04 janvier 2010

Gâteau de la Bonne Année 2010

Aujourd’hui, je vous présente le dernier gâteau que j’ai réalisé en 2009. Il a été mangé aux toutes premières heures de 2010. Aimant le café et le chocolat, je n’ai pu me résigner à ne faire qu’une seule de ces deux saveurs. J’ai donc essayé de faire un gâteau de type Opéra mais à ma façon. Une petite couche de biscuit, Puis alternativement des couches de crème au café et de crème au chocolat. Pour le croquant et pour isoler mon décor de l’humidité, j’ai terminé par une couche de chocolat fondu. Mon décor est... [Lire la suite]