15 février 2012

Petit repas tout en coeur pour la Saint Valentin - Concours Domicuisine

Bonjour, La Saint Valentin, c’était hier… Dominique qui tient le blog Domicuisine organise un petit concours sur ce thème, pour une fois, j’ai décidé de participer alors j’ai concocté pour mon Valentin un petit dîner tout en cœur… Enfin dîner… non, il manque le plat de résistance qui lui n’était pas en cœur. En déco de gâteaux, je peux assurer sur les décos type à l’anglaise ou à l’américaine, mais en déco de salé, je dois dire que je suis plutôt mauvaise, je ne peux pas rivaliser avec mes copinautes qui font de véritables... [Lire la suite]
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01 juin 2011

Mon gâteau de fête des mères par ma grande fée.

Bonjour, Aujourd’hui c’est la maman que je suis qui vous écrit pour vous présenter l’œuvre de sa grande fée de 11 ans. Ma grande puce a tenu à me faire elle-même un cadeau pour la fête des mères. Je n’ai pas eu de collier de nouilles mais un beau gâteau en forme de cœur. Ma grande puce avait préparé son coup très discrètement dès la semaine dernière…. Lors du salon de la création, ma grande fée a profité d’une de mes absences pour demander à Stéphanie d’Original-store un paquet de pâte à sucre. Stéphanie a bien gardé le secret et... [Lire la suite]
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02 octobre 2009

Dîner express tout au robot ou presque...

Aujourd'hui je vous présente un dîner express, tout au robot ou presque.... Hier soir, je n’avais pas trop envie de cuisiner et surtout, le frigo n’était pas très approvisionné. Il me restait une carcasse de poulet avec encore un peu de viande dessus et des légumes du jardin. J’ai donc décidé de faire une soupe. Avec ma carcasse, j’ai pu faire un bouillon de poule. J’ai fait cuire mes légumes dans le bouillon. Au menu, carottes, pomme de terre, choux, poireaux et haricots beurre. Pendant que la soupe cuisait, j’ai pensé à la... [Lire la suite]
16 août 2009

Gâteau : Casimir sur un bavarois pêche chocolat

J’ai toujours dit : Pas d’anniversaire sans gâteau ! Il y a quelques jours j’ai soufflé mes 36 bougies. Habituellement je fais des gâteaux pour les miens, mais jamais pour moi-même. Cette année j’ai décidé de me faire plaisir, après tout, on est jamais mieux servit que par soit même ! J’ai fait un bavarois à la pêche et au chocolat décoré avec le personnage de mon dessin animé préféré lorsque j’étais petite. Je voulais faire un windows mais avec mon attelle, pas facile de tracer des traits nets, j’ai donc opté pour un décor en... [Lire la suite]
23 mars 2009

Créations Pucca, Gâteaux princesse et autres

Comme la semaine précédente, cette semaine a été active. J’ai commencé les décorations de Pâques pour égayer notre table de fête et la maison. Pour le moment, ce n’est pas fini, je teste d’abord des colorations avec des produits de la nature, j’ai donc fait une ballade en forêt pour ramasser des branches mortes et une autre en campagne afin de trouver les premières fleurs de la saison….la nature se réveille à peine, je suis rentrée bredouille. Ce n’est pas grave, je suis « descendue dans mon... [Lire la suite]
10 décembre 2008

Voici le petit résumé de la semaine passée qui fut "assez chargée". Pour le petit Louis qui vient d’avoir 3 ans, j’ai confectionné deux gâteaux un terrain de foot pour qu’il puisse l’emmener à l’école et un bateau de pirate. J’y ai mis tout mon cœur car ce petit Louis a une maman formidable et très gentille. Petit Louis, je te souhaite un bon et heureux anniversaire ! Voici tout d’abord le gâteau terrain de foot : Maintenant voici le gâteau bateau pirate (un peu... [Lire la suite]
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03 décembre 2008

Gâteau "amour" coeur Saint Valentin en décembre.

Bonjour, Pour fêter nos 12 ans de vie commune, avec mon mari, nous avons décidé d’associer nos filles à notre bonheur, nous avons donc préparé une petite fête de famille, Monsieur s’est occupé de la partie salée, c’était très bon, et moi du dessert : Voici notre gâteau "Amour":  
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10 février 2008

Gâteau Hello Kitty en forme de coeur

Voici un gâteau que j'ai réalisé avec un décor tout en chocolat "fait maison". J'ai testé mon nouveau moule coeur pour faire cuire mon gâteau. Pour le décor, j'ai fais reproduis un dessin imprimé avec du chocolat. Cette méthode de décoration s'appelle un windows chocolat. Mes filles ont beaucoup aimé ce gâteau qu'elles ont trouvé non seulement joli mais en plus très bon. Joli, c'était logique, il était rose et c'était leur chat favoris en décor.