26 avril 2012

Gâteau Barbapapa avec modelages décor pâte à sucre

Bonjour, La petite Nina, jolie chipinette aux grands yeux malicieux a fêté ses deux ans samedi dernier. J’ai eu l’honneur de pouvoir lui faire son gâteau d’anniversaire. Mademoiselle Nina est fan des Barbapapa, c’est donc tout naturellement que son tonton m’a demandé si je pouvais exploiter ce thème pour le gâteau. Moi aussi j’aime les Barbapapas, j’adore Barbouille et Barbidou qui est toujours prêt à rendre service à Barbotine, je me devais de les mettre en scène sur mon gâteau. J’ai pris beaucoup de plaisir à faire ce gâteau, mes... [Lire la suite]

23 juin 2011

Gâteau 3D en pâte à sucre décor Sam le Pompier

Bonjour, Aujourd’hui je vous présente le dernier gâteau que j’ai fait pour l’anniversaire d’Alexandre, toujours fan de pompiers… Cette fois, nous sommes partis sur le dessin animé Sam le pompier. C’est un dessin animé anglais qui passe à la télé. Je dois dire que j’ai de sacrées lacunes concernant les dessins animés. Avant que Malvina ne m’en parle, je ne connaissais absolument pas. Afin de ne pas faire un hors sujet total, j’ai un peu planché sur le sujet - Merci google ! Je me suis dépêchée de faire ce gâteau car au même... [Lire la suite]
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11 juillet 2010

Concours dessine moi un gâteau : mes filles participent...

Bonjour, Me voici de retour avec un peu plus de temps devant moi pour écrire mes articles… Oui enfin !!! J’ai cumulé beaucoup de retard dans l’écriture de ce blog, j’ai eu pas mal d’obligations ces derniers temps qui m’ont empêchées de rédiger. Veuillez m’en excuser. Aujourd’hui, je tiens à vous parler de mes filles. Pour la première fois elles participent à un concours organisé par une bloggeuse dont je vous avais déjà parlé ici. Il s’agit de Livy de La lettre gourmande. Livy pour fêter... [Lire la suite]
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20 mars 2009

Méthode Windows commestible ou comment reproduire un dessin mangeable

Pour faire un dessin "maison" sur un gâteau (appelé windows si tout chocolat ou méthode de Chane si c'est fait avec du glaçage royal).    On imprime le dessin que l'on veut, on le place dans une pochette plastique la plus fine possible et surtout une pochette transparente lisse (c'est important pour la brillance du dessin et pour faciliter le décollage, il ne faut pas utiliser des pochettes granuleuses)    Avec du chocolat noir, on fait tous les contours du dessin -on peut utiliser un cure dent pour... [Lire la suite]