Bonjour, Les fraises sont de retour sur nos étals pour le plus grand plaisir de mes puces. (et le mien aussi, j'adore ça !). J'ai donc cédé à la pression de mes filles et je suis passée derrière les fourneaux afin de leur concocter leur dessert favoris....

En ce moment nous récoltons nos fraises, il faut dire que c’est la saison ! La récolte est plutôt bonne, enfin, bonne dans notre jardin parisien c’est un bien grand mot, on va dire que c’est correct pour le nombre de pieds que nous avons, mais à la campagne,...

Les quinze derniers jours ont étés assez chargés, je n’ai même pas eu le temps de faire de jolis gâteaux…c’est triste. Enfin, j’ai tout de même prit une petite demie heure pour réaliser un bavarois aux fraises. Ne pas créer de quelque manière que ce soit...

Vous êtes nombreuses à me demander de publier mes recettes…seulement, je cuisine « au feeling », c’est donc un peu difficile de vous donner des proportions précises. Les recettes de gâteaux 3D ont une base de gâteau quatre quart ou de gâteau aux yaourts...