11 avril 2012

Fraisier de pâques

Bonjour, Pour pâques j’ai souhaité faire un gâteau de pâtisserie traditionnelle. Pour les fêtes en famille, j’aime la tradition. De plus, les gâteaux décorés à l’américaine ou à l’anglaise, j’en fais régulièrement alors un peu de changement ne fait pas de mal à nos papilles. Cette année je me suis tournée vers le fraisier qui fait l’unanimité. Ce n’est pas encore la pleine saison des fraises mais bon, il faut tout de même se faire plaisir. Pour mon fraisier j’ai réalisé une génoise imbibée de sirop de sucre à la vanille et une crème... [Lire la suite]

05 avril 2010

Gâteau de Pâques œufs et lapins

Hier nous n’avons pas pu faire la traditionnelle chasse aux œufs, la météo n’a pas été très gentille avec nous, la pluie s’est invitée au dessus de notre petit jardin… La chasse a donc été annulée pour cause d’intempéries. Les cloches sont tout de même passées aux alentours de midi, mais elles ont déposés les œufs dans les assiettes des filles. Sacrées cloches ! Pour le dessert, les puces voulaient un gâteau au chocolat…. Pour ne pas changer… Une fois de plus, je me suis mise aux fourneaux pour faire ma... [Lire la suite]
03 mars 2009

Gâteau petits lapins - lapinous pour pâques.

Voici des petits gâteaux individuels que j'ai réalisés pour le retour de vacances de mes filles. Elles se sont jettées dessus - ma grande m'a confié que les beaux gâteaux de maman lui avaient manqué - La petite a beaucoup aimé sachant qu'elle adore les lapins.
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30 mars 2008

Mes gâteaux de Pâques

Nous étions en province pour les fêtes de Pâques, c'est une tradition. D'ailleurs ma maman fait tous les ans le pâté de Pâques suivant la tradition familialle....Miam. Miam... Son pâté de Pâques n'a pas le goût de celui de ma grand-mère mais c'est tout de même super bon ! Je n'ai pas participé au repas "salé" mais au repas "sucré" voici donc mes oeuvres, je ne suis pas totalement satisfaite, mais pour ma famille c'était des desserts hors normes.... - Un gâteau lapin avec sa brouette (base chocolat et nature... [Lire la suite]
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