30 août 2014

Tutoriel vidéo : Gâteau train avec des gâteaux industriels

Bonjour, Nos petits bouts vont reprendre le chemin de l'école dans quelques jours. Certaines mamans, comme moi, ont de la chance car elles peuvent faire de jolis gâteaux maison pour les anniversaires, mais certaines mamans n'ont pas cette chance. En effet, de plus en plus d'écoles ne veulent pas prendre le risque "du fait maison" : les allergies, la traçabilité et l'hygiène sont au coeur du débat dans bons nombres d'écoles. Si les enseignants de vos enfants sont contre le fait maison mais tolérants, vous pouvez utiliser des produits... [Lire la suite]

08 mars 2012

Biscuits à messages "fait maison" "recette secrète"

Bonjour, Mes filles aiment m’aider en cuisine, ma grande fée adore préparer de la pâte à biscuits et ma petite fée adore jouer avec les emportes pièces. C’est donc à 6 mains que j’ai pu tester mes nouveaux tampons à biscuits. Voici le résultat :   A bientôt....
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04 février 2012

Des coffrets gourmands pour les fêtes de fin d'année

Bonjour, Comme vous le savez j’ai pris du retard pour la publication de mes articles. Aujourd’hui, je vais vous montrer les coffrets gourmands que j’ai offerts à mes proches pour Noël. Je voulais des contenants qui puissent être réutilisés, c’est chez notre ami Suédois que j’ai trouvé mon bonheur à des prix très abordables. Pour les gourmandises, j’ai choisi de réaliser des truffes au chocolat (recette classique) des truffes au café, des truffes chocolat noir et noix de coco, ainsi que des truffes au chocolat blanc, litchee et... [Lire la suite]
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20 décembre 2011

Maison en pain d'épices faite par ma fille, Kit ScrapCooking®

Bonjour, Aujourd’hui je vous présente une maison en pain d’épices en Kit. Lors de ma démonstration maison de Noël chez Alice Délice, les maisons en pain d’épices prêt à monter de la marque ScrapCooking® faisaient de l’œil à ma grande fée qui m’accompagnait. Nous sommes repartis à la maison avec un exemplaire… Seulement, j’avais prévenu ma fille, si nous repartions avec il fallait qu’elle se débrouille, il n’était pas question que je monte la maison, c’était à elle de la monter et de la décorer. Ma fille s’est donc mise au travail…... [Lire la suite]
12 décembre 2011

Maison en pain d'épice Pas à pas de la démonstration chez Alice Délice -presque tutoriel-

Bonjour, J'ai eu la chance de pouvoir aller faire une démonstration de gâteaux décorés en boutique Alice Délice. C’est l’équipe du magasin de Bercy Village qui m’a donné cette opportunité. D’ailleurs je les remercie chaleureusement car c’est toujours un réel plaisir pour moi de pouvoir partager ma passion et transmettre un peu de mon savoir. De plus Didier, responsable de magasin, et toute son équipe sont vraiment des gens adorables et très accueillants. J’ai pu montrer aux clients de la boutique comment monter et décorer une maison... [Lire la suite]
11 septembre 2011

Les bonbons pour Sensation cuisine SCRAP & COOK

Pour Gwen du site Sensation cuisine et son petit jeu SCRAP & COOKvoici un petit récapitulatif de mes créations à base de bonbons.   Pour toutes les informations concernant son jeu c’est par ici, je vous invite aussi à vous promener sur son joli site haut en couleur et qui donne faim !                                     Certaines d'entre vous le savent, j'ai une dévoreuse de bonbons à la maison. Alors avant de... [Lire la suite]
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28 juin 2010

Quelques nouvelles

Bonjour, Non, je ne vous oublie pas, mais le mois de juin est toujours très chargé pour moi, je n’arrête pas et du coup, je n’ai pas trop le temps d’actualiser mon blog, ni de faire mes article. C’est dommage d’ailleurs, j’ai plein de nouveautés à vous présenter, mais il faudra encore patienter quelques jours… Les vacances scolaires approchent, je vais donc être un peu plus disponible pour rédiger. Pour le concours gâteaux de printemps auquel je participe, il ne vous reste que quelques jours pour me soutenir et voter pour... [Lire la suite]
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20 décembre 2009

Le village du Père Noël Gâteau 3D

Youpi, il neige ! Jeudi matin, notre ville avait revêtu son plus bel habit : son manteau neigeux… Les filles étaient émerveillées de pouvoir faire des traces dans la neige sur le chemin de l’école encore immaculé. Elles sont tombées mais avec des grands fou rires, trop heureuses de pouvoir faire des glissades. Pour ma part, je suis contente, j’aime la neige, j’aime ce paysage blanc presque immaculé, mais quelle belle panique pour les conducteurs ! Les routes n’étaient pas salées pourtant la neige était annoncée ! Moi... [Lire la suite]
15 mars 2009

Semaine chargée en créations

La semaine passée fut source d’inspirations…. Tout d’abord, j’ai commencé avec des petits oiseaux salés, les beaux jours reviennent, les petits oiseaux chantent c’est bientôt le printemps !     Le lendemain, avec les "restes" de crudités j'ai fait un repas pique-nique amélioré, les filles ont adoré : J’avais une terrible envie de manger du gâteau de semoule. Mes filles n’aiment pas trop, mais ce dessert me rappelle ma grand-mère…le printemps éveille en moi plein de... [Lire la suite]
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12 mars 2009

Gâteau de semoule transformé en gâteau rigolo - maison et indien

Bonjour, Voici un gâteau de semoule réalisé dans un moule Wilton en forme de maison. Mon démoulage a été une catastrophe mon gâteau s'est cassé.... Pfff.... Voici la photo de ma catastrophe : Heureusement, j'ai pu ratrapper cette déconvenue et présenter tout de même quelquechose de présentable. Merci les bonbons qui m'ont permis de cacher mes trous. Même si ce n'est pas du grand art, mes filles ont bien aimé. Lorsque j'ai découpé la maison pour servir mes filles j'ai modifié la décoration du gâteau de semoule je l'ai... [Lire la suite]