17 avril 2016

Cours particulier pièce montée pâte à sucre débutant ou confirmé

Bonjour, A l'atelier on fait aussi des cours particuliers qui s'adressent aux débutants ou aux confirmés. Cette semaine, j'ai reçu Shirley et Paul qui venaient pour réaliser des gâteaux de mariage. Ils voulaient réaliser une pièce montée classique avec un support central et une pièce montée de coussins. Ces 2 élèves débutaient et n'avaient jamais touché la pâte à sucre, pour un premier cours ils ont choisit la difficulté mais je trouve qu'ils s'en sont très bien sortis, Ils ont maintenant toutes les clefs pour faire de jolies... [Lire la suite]

25 octobre 2010

Anniversaire de ma fille à l’école

Bonjour, Aujourd’hui, je continue avec les gâteaux d’anniversaire pour ma fille… hé oui, 7 ans, ça se fête ! Je n’irais pas jusqu’à lui faire 7 gâteaux différents, mais il faut ce qu’il faut ! Comme à chaque veille de vacances scolaire, les maîtresses organisent un goûter pour fêter les anniversaires. A chaque fois, on me demande si je peux faire les gâteaux, c’est toujours avec une grande joie que je m’exécute. La maîtresse de ma petite fée aime les chats, c’est donc tout naturellement que j’ai choisi le... [Lire la suite]