11 septembre 2011

Les bonbons pour Sensation cuisine SCRAP & COOK

Pour Gwen du site Sensation cuisine et son petit jeu SCRAP & COOKvoici un petit récapitulatif de mes créations à base de bonbons.   Pour toutes les informations concernant son jeu c’est par ici, je vous invite aussi à vous promener sur son joli site haut en couleur et qui donne faim !                                     Certaines d'entre vous le savent, j'ai une dévoreuse de bonbons à la maison. Alors avant de... [Lire la suite]
Posté par Arquencielle à 02:15 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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23 avril 2009

La "Cupcakes Week", recettes de cupcakes

Vous êtes nombreuses à me demander de publier mes recettes…seulement, je cuisine « au feeling », c’est donc un peu difficile de vous donner des proportions précises. Les recettes de gâteaux 3D ont une base de gâteau quatre quart ou de gâteau aux yaourts aromatisé selon l’envie du jour.   Pour mes bavarois, c’est une base génoise et une base de chantilly maison, plus ou moins sucrée suivant ce que je mets dedans…j’avoue, je goûte et je rectifie « l’assaisonnement » en sucre si besoin.     Par contre, je vais vous... [Lire la suite]
Posté par Arquencielle à 09:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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23 mars 2009

Créations Pucca, Gâteaux princesse et autres

Comme la semaine précédente, cette semaine a été active. J’ai commencé les décorations de Pâques pour égayer notre table de fête et la maison. Pour le moment, ce n’est pas fini, je teste d’abord des colorations avec des produits de la nature, j’ai donc fait une ballade en forêt pour ramasser des branches mortes et une autre en campagne afin de trouver les premières fleurs de la saison….la nature se réveille à peine, je suis rentrée bredouille. Ce n’est pas grave, je suis « descendue dans mon... [Lire la suite]