Aujourd’hui, je vous montre le deuxième gâteau destiné à ma nièce pour qu’elle souffle ses 7 bougies.

Pour le repas familial, ma nièce m’a demandé de lui faire une princesse rose et blanche, j’ai donc exécuté sa demande.

D’habitude les robes de mes princesses sont « plaquées » au gâteau, là j’ai voulu changer de style et tenter l’effet tissu. Je trouve que le rendu n’est pas si mal. Il n’y a pas à dire, la pâte à sucre c’est beaucoup plus joli que la pâte d’amande !

Pour décorer le carton à gâteau, je me suis essayée à la poche à douille, j’ai tenté quelques fleurs et l’écriture un peu stylisée.

C’est en quelque sorte un gâteau test techniques de décoration… pour la recette, pas de changement, je garde mon bon gâteau au chocolat - ma recette habituelle - je sais qu’avec lui je n’aurais pas de surprise au démoulage, ni lors de la découpe de mon gâteau, et surtout que tout le monde aimera le manger.

Comme mon gâteau pet shop, je ne peux malheureusement pas vous présenter une photo de gâteau coupé, mon beau frère a oublié de le photographier…

Je vous dis à très vite pour vous présenter de nouveaux gâteaux.

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G_teau_princesse_vue_de_dos

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Princesse_vue_dessus

Princesse_d_tail_dos

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