19 avril 2012

Youpi je peux enfin publier !

Bonjour, J’ai toujours quelques soucis avec mes publications sur le blog. Parfois l’accès à l’interface de gestion est si lent qu’internet se déconnecte en perdant tout se que j’ai déjà tapé sur le blog, ne parlons pas des photos qui ne se chargent pas et des articles qui se perdent… Mon blog n’est pas à l’abandon pour autant, mais les problèmes techniques me font souvent rebrousser chemin. Le temps passe et je déplore de ne pouvoir publier toutes mes réalisations en retard… Canalblog a l’air de fonctionner correctement, donc vite,... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Fraisier de pâques

Bonjour, Pour pâques j’ai souhaité faire un gâteau de pâtisserie traditionnelle. Pour les fêtes en famille, j’aime la tradition. De plus, les gâteaux décorés à l’américaine ou à l’anglaise, j’en fais régulièrement alors un peu de changement ne fait pas de mal à nos papilles. Cette année je me suis tournée vers le fraisier qui fait l’unanimité. Ce n’est pas encore la pleine saison des fraises mais bon, il faut tout de même se faire plaisir. Pour mon fraisier j’ai réalisé une génoise imbibée de sirop de sucre à la vanille et une crème... [Lire la suite]
28 mars 2012

Merci à toutes et tous !!! Grâce à vous j'ai gagné le concours de Domi Cusine

Bonjour, Je tenais à remercier toutes les personnes qui ont voté pour moi, grâce à vous toutes j’ai remporté le concours de Saint Valentin organisé par Domi cuisine. Je vous remercie du fond du cœur, grâce à vous j’ai remporté un colis gourmand remis en mains propres  par la grande Domi elle-même, Waou quelle chance de la revoir, je l’adore. Ce colis gourmand contenait plein de découvertes pour moi et de vrais coups de cœurs gustatifs…. On s’est régalés. Il me tarde de pouvoir aller en Belgique faire le plein de Chacha ou de... [Lire la suite]
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16 mars 2012

Un gâteau pour les gourmands, moule Miam

Bonjour, J’ai eu l’occasion de tester un moule vendu par La boutique en ligne Attitude news . Attitude News c’est une boutique où vous trouverez plein de petites choses design, originales et pratiques, tant pour la cuisine la pâtisserie mais aussi pour les cadeaux ou les enfants. Le moule que j’ai testé est le moule est le moule Miam, un vrai moule pour les gourmands qui fait un gâteau de gourmands… Moi qui ne suis pas adepte des moules silicone, celui-ci je l’ai adopté. Déjà la forme est originale et rigolote et même sans... [Lire la suite]
08 mars 2012

Biscuits à messages "fait maison" "recette secrète"

Bonjour, Mes filles aiment m’aider en cuisine, ma grande fée adore préparer de la pâte à biscuits et ma petite fée adore jouer avec les emportes pièces. C’est donc à 6 mains que j’ai pu tester mes nouveaux tampons à biscuits. Voici le résultat :   A bientôt....
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26 février 2012

Biscuits smiley pour l'anniversaire de ma fille au collège

Bonjour, Aujourd’hui je ne vous présente pas un gâteau mais des petits biscuits très simples à réaliser. Ma fille a eu 12 ans et à son âge, elle n’emmène plus de gâteau à l’école. Au collège, ça ne le fait pas… Mais elle a tout de même tenu à emmener un goûter a pour fêter ça avec ses meilleurs amis. Comme à chaque fois, ma fille m’a demandé ses biscuits la veille… Je ne suis pas Wonderwoman alors j’ai décidé de faire du très simple à savoir biscuit rond recouvert de pâte à sucre jaune décorée façon smiley. A 12 ans, les smileys ils... [Lire la suite]
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19 février 2012

Concours, les votes sont ouverts : vous pouvez m'aider à gagner si vous voulez...

Comme je vous l’annonçais jeudi, j’ai présenté 3 réalisations au concours "Cuisinons en coeur" organisé par Domi cuisine Les votes sont maintenant ouverts et seront clôturé ce soir à minuit…. Si vous souhaitez m’aider à gagner, vous pouvez aller voter pour l’une de mes trois réalisations. Vous n’avez pas besoin de vous inscrire à une newsletters ou quoique ce soit, juste un clic suffit. Mes réalisations portent les numéros 21,22 et 23. Le tableau de vote se situe en fin de message, suivant les ordinateurs, il peut être un peu long... [Lire la suite]
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15 février 2012

Petit repas tout en coeur pour la Saint Valentin - Concours Domicuisine

Bonjour, La Saint Valentin, c’était hier… Dominique qui tient le blog Domicuisine organise un petit concours sur ce thème, pour une fois, j’ai décidé de participer alors j’ai concocté pour mon Valentin un petit dîner tout en cœur… Enfin dîner… non, il manque le plat de résistance qui lui n’était pas en cœur. En déco de gâteaux, je peux assurer sur les décos type à l’anglaise ou à l’américaine, mais en déco de salé, je dois dire que je suis plutôt mauvaise, je ne peux pas rivaliser avec mes copinautes qui font de véritables... [Lire la suite]
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06 février 2012

Biscuits décorés sur le thème de Noël, flocons, gingerbread, neige

Bonjour, Pour garnir mes coffrets gourmands de noël, j’ai réalisé quelques biscuits avec des décorations "de saison". Des bonhommes de neige, décoration en pâte à sucre Des flocons de neiges, décoration en glaçage royal Les incontournables gingerbreads, décoration en glaçage royal   Des "presque" boules de noël, décoration en glaçage royal et petits sucres flocons de neige   Des biscuits à message, aucune décoration, l’écriture est faite avant cuisson Je vous dis à très vite pour de... [Lire la suite]
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04 février 2012

Des coffrets gourmands pour les fêtes de fin d'année

Bonjour, Comme vous le savez j’ai pris du retard pour la publication de mes articles. Aujourd’hui, je vais vous montrer les coffrets gourmands que j’ai offerts à mes proches pour Noël. Je voulais des contenants qui puissent être réutilisés, c’est chez notre ami Suédois que j’ai trouvé mon bonheur à des prix très abordables. Pour les gourmandises, j’ai choisi de réaliser des truffes au chocolat (recette classique) des truffes au café, des truffes chocolat noir et noix de coco, ainsi que des truffes au chocolat blanc, litchee et... [Lire la suite]
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