30 août 2014

Tutoriel vidéo : Gâteau train avec des gâteaux industriels

Bonjour, Nos petits bouts vont reprendre le chemin de l'école dans quelques jours. Certaines mamans, comme moi, ont de la chance car elles peuvent faire de jolis gâteaux maison pour les anniversaires, mais certaines mamans n'ont pas cette chance. En effet, de plus en plus d'écoles ne veulent pas prendre le risque "du fait maison" : les allergies, la traçabilité et l'hygiène sont au coeur du débat dans bons nombres d'écoles. Si les enseignants de vos enfants sont contre le fait maison mais tolérants, vous pouvez utiliser des produits... [Lire la suite]

24 juillet 2014

Tutoriel vidéo : Gâteau Coccinelle 3D

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un gâteau très simple à réaliser, il s'agit d'une coccinelle en 3D. Ce gâteau convient parfaitement pour les anniversaires d'enfant ou même pour une fête ayant le thème du printemps. Simple à réaliser ce gâteau plaira à vos invités. Si vous réalisez ce gâteau, n'hésitez pas à m'envoyer la photo de votre réalisation à l'adresse suivante : arquencielle@orange.fr, ça me fera plaisir et je pourais présenter votre création sur mon blog. Place à la vidéo :  Voici le gâteau de la vidéo : ... [Lire la suite]
24 mars 2013

Gâteau à étages Monster High

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un gâteau Monster High, ce gâteau a été relooké, en fait c'est un gâteau réalisé par une de mes élèves en cours pièce montée. Cette élève n'a pas souhaité repartir avec son gâteau et me l'a laissé car elle savait qu'il serait mangé par ma fille et ses copines. Avec son accord, j'ai transformé son gâteau pour qu'il soit aux couleurs de la fête d'anniversaire de Samantha. Samantha était très contente elle avait une vraie pièce montée comme dans les films, LOL
23 octobre 2012

Gâteau les chevaux dans la prairie. Gâteau cheval

Voici le gâteau d'anniversaire de ma fille (celui du jour J) Jusqu'à la veille, je n'avais aucune idée de déco J'ai donc exploité l'animal qu'elle aime le plus après le tigre et le chat.... Même si le résultat n'est pas très abouti et que j'aurais pu mieux faire ma fille était hyper contente, elle a pu souffler ses bougies. Elle a voulu que je garde les chevaux, du coup ils ont rejoint la vitrine du salon.... C'est une des premières fois où elle ne mange pas le décor.Comme quoi : Faire suivant l'inspiration du moment, ça fonctionne... [Lire la suite]
26 septembre 2012

Gâteau Minnie rouge et blanc

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un gâteau à étages réalisé à 4 mains. Je l'ai réalisé avec Anne-Solène qui tient une boutique de chocolats en Guadeloupe. Anne-Solène était en France et souhaitait aprendre à faire un wedding-cake. J'avais un gâteau à faire pour l'école de ma fille donc nous avons fait d'une pierre deux coups. J'ai adoré faire ce gâteau en sa compagnie, ce fût très sympa de partager autour des différentes techniques et de travailler en bînome. Si vous habitez la Guadeloupe et que vous souhaitez commander... [Lire la suite]
26 avril 2012

Gâteau Barbapapa avec modelages décor pâte à sucre

Bonjour, La petite Nina, jolie chipinette aux grands yeux malicieux a fêté ses deux ans samedi dernier. J’ai eu l’honneur de pouvoir lui faire son gâteau d’anniversaire. Mademoiselle Nina est fan des Barbapapa, c’est donc tout naturellement que son tonton m’a demandé si je pouvais exploiter ce thème pour le gâteau. Moi aussi j’aime les Barbapapas, j’adore Barbouille et Barbidou qui est toujours prêt à rendre service à Barbotine, je me devais de les mettre en scène sur mon gâteau. J’ai pris beaucoup de plaisir à faire ce gâteau, mes... [Lire la suite]


26 février 2012

Biscuits smiley pour l'anniversaire de ma fille au collège

Bonjour, Aujourd’hui je ne vous présente pas un gâteau mais des petits biscuits très simples à réaliser. Ma fille a eu 12 ans et à son âge, elle n’emmène plus de gâteau à l’école. Au collège, ça ne le fait pas… Mais elle a tout de même tenu à emmener un goûter a pour fêter ça avec ses meilleurs amis. Comme à chaque fois, ma fille m’a demandé ses biscuits la veille… Je ne suis pas Wonderwoman alors j’ai décidé de faire du très simple à savoir biscuit rond recouvert de pâte à sucre jaune décorée façon smiley. A 12 ans, les smileys ils... [Lire la suite]
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22 novembre 2011

Gâteau Pet Shop avec modelage - pâte à sucre.

Bonjour, Voici le gâteau que j’ai réalisé pour Elise, la grande copine de ma petite fée. Ce gâteau restera mémorable pour moi car j’avais totalement oublié que ma fille était invitée à l’anniversaire et que j’étais en charge du gâteau… Heureusement j’ai toujours quelques gâteaux d’avance non cuits au congélateur. Comme je travaillais, c’est mon mari qui s’est collé à la cuisson… En rentrant, j’ai pu le décorer. Je savais qu’Elise aime les pets shop, j’ai donc fouillé dans les jouets de ma fille pour prendre un modèle, j’ai choisi... [Lire la suite]
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15 novembre 2011

Gâteau Barbie princesse 3D Déco : violet et blanc

Bonjour, Voici un gâteau Barbie princesse que j’ai réalisé très rapidement, entre deux gâteaux… Pour faire plaisir à Inès, j’ai accepté de faire le gâteau, mais j’avais prévenu que ça ne serait pas du grand art et que ça serait du rapide sans effet de robe vaporeux et sans détail poussé, car le temps m’était compté. J’ai choisi de faire violet et blanc pour changer des princesses roses qui me sortent un peu par les yeux… Je vous dis à bientôt pour vous présenter de nouvelles réalisations.  
Posté par Arquencielle à 22:44 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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05 novembre 2011

Gâteau Tapisserie Dame à la Licorne - Une énigme pour un anniversaire.

Bonjour, Aujourd’hui, je vous présente le gâteau que j’ai fais pour la meilleure amie de ma grande fée. Son anniversaire était organisé autour d’une énigme : « Quelle tapisserie de la Dame à la Licorne a disparu ? » Il y avait des indices, le gâteau en faisait parti… Pour la petite histoire, la série des tapisseries intitulées « La Dame à la Licorne » a été tissée dans les Flandres entre 1484 et 1500, elles sont exposées au Musée du Moyen Age à Paris. Cette série comporte 6 tapisseries qui... [Lire la suite]


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